Met de DinerClub Nederland hebben wij genoten bij restaurant ‘Quarz’ in Muiderberg. Hoewel wij met de dinerclub selectief te werk gaan wat betreft keuze van restaurants en de standaard hoog ligt, wist chef-kok Nicky Quarz ons met heerlijke gerechten te verassen.
De middag begon al goed met enkele drankjes op het zonovergoten terras, waarbij onze twee gasten, Ruud Schönhage (voorzitter Business Challenge) en Marcel Schouten (Schouten Makelaardij), zich voorstelden aan de groep.
Binnen, in het sfeervolle restaurant, waren de 5-gangen, amuses en de zorgvuldig geselecteerde wijnen van hoog niveau. De kaaswagen, waar iedereen zijn eigen kaasplankje kon samenstellen, betekende voor de liefhebbers een extra dimensie.
Het was een heerlijke avond. Voor wie het dus nog niet wist, vlak over de brug bij Muiderberg ligt een pareltje van een restaurant…..
Recente reacties